亜熱帯林に包まれたような光景のなかに、日本初のノニジュース生産加工場を設立。 沖縄県内で無農薬栽培で収穫したノニ果実のみを熟成させ製造した、『純沖縄県産 ノニジュース』をはじめ、みどりの駅オリジナル商品ややんばる特産品を製造販売。 みどりの駅プロデュース『みつどての茶屋』では、沖縄そばや素朴なおふくろの味の 郷土料理を堪能できます。 マイナスイオンたっぷりの店内で美味しいお食事をどうぞ。